Vous aimez les fruits de mer ?

Et vous avez envie d’en déguster lors de votre séjour ou visite de La Rochelle ?!

Je vous donne dans cet article mon bon plan pour manger des fruits de mer à volonté à La Rochelle !

Où se déroulent ces dégustations ?

Elles se déroulent dans des restaurants, d’ailleurs il en existe deux proposants ce type de dégustation sur La Rochelle.

Pour aujourd’hui, je ne vous parlerez que de mon coup de cœur, qui se trouve être Tonton Louis !

Sans oublier mes quelques petits conseils afin de réussir au mieux votre dégustation… et pourquoi pas manger le plus grand nombre de fruits de mer possible !
Tout en gardant bien sur un immense plaisir…

Enfin sachez qu’en tant que grand amateur des fruits de mer… je me suis moi-même prêté à l’exercice de dégustation !

Fruits de mer à volonté à La Rochelle : présentation de Tonton Louis

le restaurant Tonton Louis qui est mon coup de cœur !

Mais pourquoi j’aime autant manger des fruits de mer à volonté ? :

Tout simplement car je suis un grand fan des *bigandajhes de la mer !
Il paraît même que je dégustai ma première huître à l’âge d’un an et demi, lorsque je vivais à proximité de Bordeaux, sur le bassin d’Arcachon !

J’ai d’ailleurs remarqué que l’achat de fruits de mer frais, par exemple sur un *marchai, revient de plus en plus cher.

Et au regard de ce que je peux « dévorer » lors d’un plateau à volonté, je suis largement gagnant !

Enfin, j’aime particulièrement déguster des fruits de mer pour fêter un évènement…
Et c’était donc l’occasion rêver pour clôturer ma formation de Community Manager et le diplôme obtenu en mai 2019 !

C’est sympa tout ça, mais si on aime pas les fruits de mer, comment on fait ?

Rassurez-vous, ces restaurants ne proposent pas que des fruits de mer à volonté !

Vous pourrez donc facilement y déguster plusieurs recettes de poissons…
Et même de la viande comme dans d’autres restaurants… (mais là on s’éloigne quand même du sujet de base) !

C’est d’ailleurs pour ça que je peux emmener avec moi ma chérie et mes *drôles, lors de mes dégustations de fruits de mer à volonté à la Rochelle

Je suis toujours surpris lorsque ma chérie me dit ne pas être une grande fan, alors que son oncle est ostréiculteur…
A chacune de mes dégustations, elle a donc pût manger de sympathiques plats de poissons !

J’espère ainsi avoir réussi à rassurer les personnes qui ne sont pas fan des fruits de mer !

Fruits de mer à volonté à La Rochelle : assiette de poisson

Il est possible de manger du poisson chez Tonton Louis ! Ici un turbot sauce Monbazillac de la formule carte

Il est où ce restaurant de fruits de mer à volonté ?

Le restaurant « Tonton Louis » se situe dans un quartier rochelais assez peu touristique, qui se nomme Chef de Baie…
D’ailleurs cette zone est excentrée du centre-ville, et plutôt proche de la plus grande Zone Industrielle de *Rupella…

Ce n’est pas très glamour hein ?
Je suis d’accord, mais cependant vous allez pouvoir découvrir La Rochelle d’un autre point de vue.
Car c’est notamment le lieu où se trouve le Port de Pêche…
Qui a été délocalisé du centre-ville il y a près de 20 ans…

Donc que ce soit avant ou après votre dégustation de fruits de mer à volonté à La Rochelle, vous allez pouvoir vous imprégner de l’atmosphère de ce sympathique endroit !

Fruits de mer à volonté à La Rochelle au restaurant Tonton Louis : le port de pêche de La Rochelle

Un bref aperçu du Port de Pêche de La Rochelle de nuit


Ensuite, c’est une très belle promenade qui vous attend le long d’une falaise, qui offre une vue magnifique de toute la « capitale de la Charente-Maritime »
Et on en oublie même que l’on se situe non loin d’une zone industrielle.
Et aussi, si vous avez chaud, vous pourrez facilement vous baigner à la plage de Chef de Baie qui est l’une des 3 plages rochelaises !

Je trouve également intéressant pour tout *baignassout de découvrir que La Rochelle ce n’est pas simplement un centre-ville historique.

Mais qu’il y a notamment une grosse activité économique portée par les métiers de la Mer, notamment par l’industrie pétrolière…
Mais aussi par un Port de Commerce de très grande taille, qui se nomme le port Atlantique et qui est à proximité du restaurant !

Pour terminer de vous rassurer, il me parait important de préciser que seulement 10 minute de voiture, ou bien environ 30 minutes de *véloce sont suffisant pour se rendre du centre-ville à Tonton Louis !

Maintenant si vous avez besoin de mieux comprendre où est ce restaurant de fruits de mer à volonté, ainsi que son environnement, il vous suffit de regarder cette carte :

Il a quoi de particulier ce restaurant « Tonton Louis » ?

J’aime particulièrement cet endroit car il y règne une atmosphère vraiment particulière…
En effet, vous remarquerez facilement ou vous y rendant que le restaurant est parfaitement décoré, notamment la salle principale…
Ce qui donne l’impression d’être dans un bateau !

Fruits de mer à volonté à La Rochelle : l'impression d'être dans un bateau

La décoration de la salle principale qui donne l’impression d’être dans un bateau !

Ensuite, ce restaurant est une propriété familiale qui se transmet de génération en génération…
Et le grand père était mytiliculteur !

Voilà pourquoi plusieurs explications sont présentes sur les différents murs, comme s’il s’agissait d’une invitation à lire des anecdotes…

Ou encore partager la vie d’un artisan de la mer !
Le tout est très bien illustré avec des sortes de bulles, un peu comme dans les bandes dessinées, présentes sur chaque murs !

Fruits de mer à volonté à La Rochelle : a,ecdote présente sur les murs

Une partie des anecdotes, sous forme de bulle, présente chez Tonton Louis

Enfin, la vue sur le Port de Pêche de La Rochelle est vraiment très sympa…
Même si je vous accord qu’elle n’est en rien comparable avec celle du Vieux Port !
Mais on peut pas tout avoir hein !

Ensuite, contrairement au centre ville, notamment en période estivale, vous n’aurez pas de problème pour vous garer !
En effet, le restaurant dispose d’un parking gratuit juste en face de la porte d’entrée !

Et surtout, l’espace concernant les fruits de mer à volonté à la Rochelle est tout simplement exceptionnel !

Fruits de mer à volonté à La Rochelle : la vue sur le Port depuis la salle principale

Un aperçu de la vue donnant sur le Port de Pêche depuis la salle principale… au fond on voit l’île de Ré !

Le buffet de fruits de mer

Contrairement à d’autres « rares » *réstaurants de fruits de mer à volonté, le buffet proposé est très grand !
Voilà d’ailleurs pourquoi, en complément de l’atmosphère qui y règne, il s’agit de mon coup de cœur…

Et puis le buffet ne contient pas que quelques crevettes, bigorneaux ou encore bulots…
Mais même de la soupe de poissons, ou encore de délicieuses terrines de *poessuns !

Fruits de mer à volonté à La Rochelle : le buffet de terrines et autres plats

Un aperçu de la première partie du buffet, constitué de terrines, de soupe et d’autres plats !

Sans oublier la présence d’*oudéts ou d’Araignées, et également des Couteaux !

Mais surtout, j’adore la top fraicheur des fruits de mer proposés…
Qui souvent sont achetés en direct à la criée à proximité du restaurant !

En plus la cuisson des bulots et des bigorneaux est pour moi juste parfaite !

Je regrette simplement l’absence d’huître dans ce buffet à volonté…
Donc si vous souhaitez en manger il faut rajouter environ 8 euros…

Et si jamais il vous reste de la place pour le dessert, il faudra également compter un supplément…
Mais normalement vous ne devrez pas avoir encore de place pour cette étape !

Je pense que j’ai dût manger près de 3 kilos de fruits de mer…

Ce qui serait revenu à environ 50 € si j’avais fait les courses par moi-même…
Et sans oublier que j’aurai dût m’occuper de la cuisson, etc…

Cette dégustation de fruits de mer à volonté à la Rochelle m’est revenue à 37 €…
Il faut donc néanmoins avoir un « petit budget » pour ce plaisir !

Fruits de mer à volonté à La Rochelle : aperçu de la seconde partie du buffet

Un aperçu de la seconde partie du buffet, constitué de palourdes, d’amandes, de bulots, et autres coquillages !

Mes conseils pour réussir au mieux votre dégustation

En premier point, évitez de manger trop de pain, vous allez perdre de la place pour le reste !

Ensuite, prenez votre temps et ne vous ruez pas inutilement sur les assiettes…
D’ailleurs les serveurs(ses) de Tonton Louis sont très *beneze, et reste présent pour vous préciser de déguster tranquillement !

Et si jamais vous avez des difficultés pour ouvrir un coquillage, comme notamment les amandes…
Pas de problème, car il vous suffira de constituer votre assiette pour qu’ils soient ouverts par un membre du restaurant !

Enfin, je vous conseille vivement d’accompagner le tout d’un bon vin blanc, et de faire des « petites pauses » entre chaque assiette…

Et vous, quand vous dégustez des fruits de mer à volonté, c’est quoi votre tactique ?
(N’hésitez pas à m’en faire part en commentaire)

Fruits de mer à volonté à La Rochelle : ce que j'ai mangé

Si vous suivez mes conseils, vous arriverez peut-être à manger autant de fruits de mer que moi !

Un aperçu des autres plats

Comme je vous en ai fait part précédemment, mon *amourouse n’ a pas choisi de déguster les fruits de mer à volonté… elle a choisi la formule carte à 36,90€ avec une entrée au choix + une suggestion sur le tableau en plat + un dessert au choix.

Elle a donc eu droit à une entrée composée de plusieurs coquillages farcis !
J’ai donc également pût déguster une « petite » partie de cette assiette composée de couteaux, amandes et palourdes farcies au beurre persillé !

Ensuite elle a enchainé avec un turbot sauce Monbazillac, accompagné d’une purée de potiron et un flanc de légumes !
Et ce fût apparemment un réel régal !

Et puis en dessert, quelque chose de plus classique, c’est-à-dire des profiteroles !

Fruits de mer à volonté à La Rochelle : assiette de coquillages farcis

L’assiette de coquillage farcis de la formule carte

La conclusion sur cette dégustation de fruits de mer à volonté à La Rochelle :

J’espère tout d’abord que vous avez bien compris qu’il s’agit d’un restaurant dédié aux fans de fruits de mer, mais pas que…
Grâce également aux autres plats !

Je vous recommande de réserver, en contactant le Restaurant !

Ensuite, en vous rendant chez Tonton Louis, vous allez pouvoir découvrir *Rupella d’un autre œil et sous un autre regard !
Beneze non ?

Si vous connaissez d’autres fans de fruits de mer, ou des personnes cherchant un lieu original pour déjeuner, n’hésitez pas à partager cet article sur les réseaux sociaux !

D’ailleurs , j’ai pleins d’autres bons plans intéressant que je vous donnerez dans le futur…
Et pour être au courant, rien de tel que de s’abonner à ma newsletter, ou me suivre sur Facebook ou Instagram !

Et pour terminer, si vous avez des questions ou que vous souhaitez me faire part de vos dégustations, n’hésitez pas à me laisser un commentaire ou à m’envoyer un mail !

A bientôt les amis, et restez beneze !

* Les mots de patois charentais employés dans cet article :
bigandajhes : coquillages / marchai : marché / drôles : enfants / Rupella : ancien nom de La Rochelle / baignassout : touriste / véloce : vélo / réstaurants : restaurants / poessuns : poissons / oudéts : tourteau / amourouse : amoureuse /